اللبن والتمر متشابهان أو متقاربان …

اللبن والتمر متشابهان أو متقاربان …

يعتقد بعض الناس أن 11329829_1578092175749047_6373374455731286805_nاللبن والتمر متشابهان أو متقاربان …
فما صحة ذلك وما العلاقة التي جعلت صاع التمر يعدل ما حُلب من اللبن وعوضاً عنه ؟
أم أنه ليس هناك علاقة بينهما؟
الجواب:
من ناحية غذائية فاللبن والتمر يختلفان عن بعضهما في التركيب ولكنهما متكاملان كما يتكامل كل زوجين “ومن كل شيء خلقنا زوجين لعلكم تذكرون” الذاريات
وأنا أرى وحسب أسس علم التغذية القرآني أن جمع التمر مع الحليب يعتبر غذاء متكاملا وعلى عدة مستويات
فمن ناحية غذائية يحتوي التمر على كل أنواع الكربوهيدرات من جلوكوز وفركتوز وسكروز ومالتوز ومالتي تريوز وألياف ما عدا اللاكتوز الذي يعتبر الحليب غنيا به ولذلك جمع الإثنين مع بعضهما يوفر كافة أنواع الكربوهيدرات للجسم ويكامل التمر الحليب
أما من ناحية أخرى فيتميز الحليب بأنه غني بالأحماض الأمينية وخصوصا تلك التسعة الأساسية منها , والتي لا يستطيع الجسم أن يصنعها , وهذا بدوره يعوض هذه الأحماض الأمينية التي تعتبر موجودة في التمر ولكن بكمية قليلة فيكامل الحليب التمر , وهذا تكامل من ناحية أخرى
ويتميز الإثنان بوجود الأحماض الدهنية الأساسية اللينوليك واللينولينيك أسيد بكمية قليلة فيكامل بعضهما بعضا , ولذلك فأنا أرى أن دمج هذين الطعامين العظيمين هو نوع من الوجبة المتكاملة غذائيا والمتكاملة من حيث البركة أيضا, فكلا الطعامين مبارك , فالتمر يأتي من النخلة وهي مباركة بنص الحديث ” عَنْ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ عُمَرَ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُمَا ، قَالَ : ” بَيْنَما نَحْنُ عِنْدَ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ جُلُوسٌ إِذَا أُتِيَ بِجُمَّارِ نَخْلَةٍ ، فَقَالَ النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ : إِنَّ مِنَ الشَّجَرِ لَمَا بَرَكَتُهُ كَبَرَكَةِ الْمُسْلِمِ ، فَظَنَنْتُ أَنَّهُ يَعْنِي النَّخْلَةَ ، فَأَرَدْتُ أَنْ أَقُولَ هِيَ النَّخْلَةُ يَا رَسُولَ اللَّهِ ، ثُمَّ الْتَفَتُّ فَإِذَا أَنَا عَاشِرُ عَشَرَةٍ أَنَا أَحْدَثُهُمْ ، فَسَكَتُّ ، فَقَالَ النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ : هِيَ النَّخْلَةُ ” رواه البخاري
أما اللبن فقد ورد في بركته “رواه أحمد وابن ماجة وقد دعا رسول الله صلى الله عليه وسلم له بالبركة ” وَإِذَا سُقِيَ لَبَنًا فَلْيَقُلْ : اللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِيهِ وَزِدْنَا مِنْهُ فَإِنَّهُ لَيْسَ شَيْءٌ يُجْزِئُ مِنَ الطَّعَامِ وَالشَّرَابِ إِلَّا اللَّبَنُ ” رواه أحمد وأبو داود
وقد جمعهما الله سبحانه وتعالى في القرآن في آيتين متتاليتين , تأملوها معي “وَإِنَّ لَكُمْ فِي الأَنْعَامِ لَعِبْرَةً نُّسْقِيكُم مِّمَّا فِي بُطُونِهِ مِن بَيْنِ فَرْثٍ وَدَمٍ لَّبَنًا خَالِصًا سَآئِغًا لِلشَّارِبِينَ ( 66) وَمِن ثَمَرَاتِ النَّخِيلِ ….( 67) النحل
وفي الحديث الشريف أيضا قال وكيع ” دَخَلْتُ عَلَى رَجُلٍ وَهُوَ يَتَمَجَّعُ لَبَنًا بِتَمْرٍ ، فَقَالَ : ادْنُ ، فَإِنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ سَمَّاهُمَا الْأَطْيَبَيْنِ ” رواه أحمد
من ناحية أخرى أعتقد أن رد اللبن بصاع من التمر الذي ذكره الحديث هو ما يعادل قيمة اللبن الذي ستحلبه الشاة خلال ثلاثة ايام أي القيمة المالية في ذاك العصر والله تعالى أعلم.
والله ولي التوفيق

كتب من قبل:

ahmed radwan

لو#الوالد #مريض أو #الوالدة #مريضه سواء في المستشفي أو في البيت . ومحتاج تروح شغلك اوتمارس حياتك الطبيعيه وانت مطمن عليهم . وعايز (#جليس او #جليسه )& ( #ممرض او #ممرضه ). يراعي #بابا ويراعي #ماما دلوقتي شركة دار الرحمة احنا بنوصلك لحد باب البيت وبنقدملك الخدمه دي ……. المكتب بيقوم بتوفير الجليس والجليسات للمرضي مسنين بالمنازل . (#الجلاطات – #الزهايمــر #بجميع #المراحل- #الشلل – #قرح #الفراش -#القسطرة- #المعاقين – #الشيخوخه #المبكره ) … وذلك عن طريق الفتره الزمنية. ( #سعات8 – #ساعه10- # اقامه # كامله ). الخدمه عندنا اقامه كامله لو انت مسافر ومحتاج تاخد الاولاد مصيف او مسافر خارج مصر لظروف خاصه ومش عارف تسيب #بابا او #ماما مع مين احنا بنحا فظلك عليهم وبنخلي بالنا منهم زي حضرتك بالظبط ومن غير مبالغه .اكتر منك كمان وكمان !!!! مع تمنياتي بالشفاء العاجل والله ولي التوفيق للحجز والاستعلام برجاء الاتصال علي الارقام الأتـية ..( 01012566900 )

عرض كل المقالات

أتصل الأن