دبس العنب

دبس العنب

هل صحيح أن ملعقة من دبس العنب تعادل من الكالسيوم ما يقابل كأسا من الحليب ؟؟؟
الجواب: 12038079_1631633787124723_2035135403227688744_n
بالرغم من احتواء دبس العنب على الكالسيوم والحديد وكثير من العناصر، إلا أنه يكون أقل فوائد من العنب الذي صنع منه
فأثناء عمل الدبس يتم غلي العنب لفترة طويلة، وهذه الحرارة العالية تخرب كثيرا من المواد الذوابة في الماء الموجودة فيه
وحسب علم الكيمياء هناك بعض المكونات والعناصر لا تتأثر بالحرارة،
ولكن هناك نوع آخر من المركبات في داخل الثمرة التي تعتبر ذوابة في الماء وهي التي تتأثر بالحرارة، وذلك يلف بعض المواد ويترك مواد أخرى .
ومن هنا نحن نعتقد في نظام الغذاء الميزان أن ذلك يخل بالتوازن الطبيعي للطعام إذ خلقه الله تعالى موزونا عندما يكون نيئا،
فأي طعام يمكن أن يؤكل دون تعريضه للحرارة يفضل أكله نيئا كما خلقه الله، ولذلك أقول يفضل تناول العنب نيئا حتى يكون على صورته التي خلقه الله سبحانه وتعالى عليها أي موزونا،بنفس مكوناته وبنفس نسب عناصره .فجلّ جلاله يقول عن خلقه الذي أخرجه من الأرض
” والأرض مددناها وألقينا فيها رواسي وأنبتنا فيها من كل شيء موزون ” ( ١٩) سورة الحجر.
والله ولي التوفيق

كتب من قبل:

ahmed radwan

لو#الوالد #مريض أو #الوالدة #مريضه سواء في المستشفي أو في البيت . ومحتاج تروح شغلك اوتمارس حياتك الطبيعيه وانت مطمن عليهم . وعايز (#جليس او #جليسه )& ( #ممرض او #ممرضه ). يراعي #بابا ويراعي #ماما دلوقتي شركة دار الرحمة احنا بنوصلك لحد باب البيت وبنقدملك الخدمه دي ……. المكتب بيقوم بتوفير الجليس والجليسات للمرضي مسنين بالمنازل . (#الجلاطات – #الزهايمــر #بجميع #المراحل- #الشلل – #قرح #الفراش -#القسطرة- #المعاقين – #الشيخوخه #المبكره ) … وذلك عن طريق الفتره الزمنية. ( #سعات8 – #ساعه10- # اقامه # كامله ). الخدمه عندنا اقامه كامله لو انت مسافر ومحتاج تاخد الاولاد مصيف او مسافر خارج مصر لظروف خاصه ومش عارف تسيب #بابا او #ماما مع مين احنا بنحا فظلك عليهم وبنخلي بالنا منهم زي حضرتك بالظبط ومن غير مبالغه .اكتر منك كمان وكمان !!!! مع تمنياتي بالشفاء العاجل والله ولي التوفيق للحجز والاستعلام برجاء الاتصال علي الارقام الأتـية ..( 01012566900 )

عرض كل المقالات

أتصل الأن